一年一度的重要節日-母親節又快要來啦!每年必吃的母親節蛋糕,吃來吃去總是覺得不夠有意思?在這滿懷感恩的慶祝日,當然要來一點不一樣的蛋糕,才能增加慶祝的氛圍感啦!但這麼多蛋糕店,光想到要從中挑選一家評價好、價格實惠、外觀美麗的,實在太累人了!
你想要找的蛋糕,現在通通幫你統整在這裡啦!母親節蛋糕推薦大集合,不論你是想要來一顆精巧奪目的還是美味滿分的,都可以滿足你!可以依照需求來輕鬆挑選,不用再為了蛋糕煩惱了!
【10間精選母親節蛋糕店】
-母親節蛋糕推薦1. 起士公爵-
乳酪蛋糕的第一品牌,就是它!
有別與以往其他蛋糕店「標榜」健康,起士公爵是真的做到,將甜品變成健康、無負擔的食品,光這一項就可以讓許多家庭受惠,注重健康或是減肥的你,再也不用有罪惡感,不分大小年紀都可開心享用,不用再束縛於甜品高油高糖的傳統形象了!
經典的乳酪蛋糕,是起士公爵的銷售常勝軍,獨家的4D減法,不加水、澱粉、鮮奶油、奶油,但也能作出比以往的乳酪蛋糕,還要更綿密的口感、更香醇的滋味,這樣的黃金比例,是經過多方揣摩練習而成的喔!買一顆與母親共享,讓身體無負擔,卻又能快樂慶祝,何樂不為!
圖片引用自:起士公爵
乳酪蛋糕專賣店,不是傳統單賣一樣,而是翻轉刻板乳酪蛋糕,從基本型態到現在母親節推出的花漾胭脂莓果小小公爵輕乳酪蛋糕,有多種乳酪蛋糕可供挑選,樣式不再拘泥,也不失特色滋味,這樣的優質蛋糕,是許多網友的首選,跟著饕客們買就對了!
圖片引用自:起士公爵
-母親節蛋糕推薦2. L’idée Sweet 時甜-
把心意做到極致的時甜,在2024的母親節推出了10款精選蛋糕,每一款都寄託著溫馨的情感,把愛融進蛋糕裡!這樣的蛋糕是最用心的!
如果你喜歡簡約卻不失雅致的蛋糕,那這間絕對會是你的寶藏店家!如果要推薦一款,那一定是這精選中的茉莉洋梨烏龍戚風蛋糕,清新的口味,別緻的外觀,讓人眼前為之一亮,以蛋糕代表媽媽美麗柔軟的性情,這款再好不過!
圖片引用自:L’idée Sweet 時甜
而且時甜製作蛋糕,使用的材料都是精挑細選的,並且每一個蛋糕的組合介紹都很細緻,可以輕鬆從頁面上了解到每款蛋糕的獨到之處!
-母親節蛋糕推薦3. CHIFFON 日式手工蛋糕店-
從堅持從日本進口上選原料這點來看,就可以知道CHIFFON 日式手工蛋糕店也是有承襲日本職人精神的了!為確保每一顆蛋糕的品質都保持在水準之下,煞費苦心,不減少、省略任何步驟,就是為了讓這一抹幸福滋味可以長久不變!
身為日式戚風蛋糕起家的專門店,店中的戚風蛋糕真的是一絕,只要吃過的都無不稱讚,這次2024推出的母親節限定蛋糕,外觀以粉嫩玫瑰與法式馬卡龍為主軸,經典美麗!內裡則是口味可供挑選的戚風蛋糕,每一款都各有好滋味,而不論哪個口味,都有自己的死忠粉絲呀!
圖片引用自:CHIFFON 日式手工蛋糕店
-母親節蛋糕推薦4. Lady M-
來自紐約的頂級品牌,被列為「美國十大蛋糕」的Lady M,品質水準相當穩定,從2001年創立,到2017年駐入台灣,招牌的「法式經典千層蛋糕」風靡於蛋糕界,嚴選使用的原料製作而成,並且每份千層蛋糕都堆疊超過20層,只為給你帶來最正宗、美味的法式滋味!
而這次限量預購的母親節蛋糕-草莓生奶油千層蛋糕,在一開放預購沒幾天之後就火速售完,這樣的熱門程度,就能讓你知道他的厲害!當然,千層系列除了季節款之外,最被推薦的是「藍莓起司千層蛋糕」酸甜的滋味,配上香甜軟密的奶油,融合的非常好,藍莓控必吃無疑!
圖片引用自:Lady M
-母親節蛋糕推薦5. 皮皮手作千層蛋糕-
皮皮手作千層蛋糕是一家位於台北南港的精緻蛋糕店,鮮為人知的是在剛開始創立時,老闆胼手胝足的從小小工作室經營成現在的店面,這樣的信念感與堅持,源自於對蛋糕的熱愛,也希望顧客可以在放鬆舒適的環境之下品味甜蜜點心,所以溫暖的空間就此誕生!
千層蛋糕的製作很耗時費力,並且要經過一步步的堆砌,才能做出豐富口感的千層蛋糕,而身為專門店的皮皮手做千層蛋糕,不只在口感上下功夫,口味上也做了很大的進步~
多種優選口味,都是市面少見的,最推薦的一款就是竹炭芝麻千層,黑暗系的外觀,層層分明,芝麻與奶油香氣交織融合,意外的合拍!很推薦給愛嘗鮮的你們!
圖片引用自:皮皮手作千層蛋糕
-母親節蛋糕推薦6. 呷滴 Jia Dee-
兩位工科少年創立的蛋糕店,與他們的經歷一樣特別,與眾不同的形象,深入人心。身為台北超人氣的咖啡蛋糕店,不只店面是昭和復古風裝潢,就連蛋糕也深諳此風,真的超級吸睛!並且每一款蛋糕的口味,都是你意想不到的食材交融,但擦出的火花不只大,還真的很美味!
如果你已經吃膩了傳統的奶油蛋糕、水果蛋糕,那推薦你趁母親節來試試看這些特殊口味!呷滴在2024推出超重本的一顆「茉莉+紅心芭樂慕斯蛋糕」!外觀是從未見過的特別,口味是前所未有的清新,每一口都帶給你不一樣的風味感,驚喜感也滿滿!
圖片引用自:呷滴 Jia Dee
-母親節蛋糕推薦7. Ponpie澎派甜點-
光看到這個店名,你就會知道這是來自台灣的品牌,以澎派為名,在台語有豐盛之意,這也能從蛋糕上看出來!仔細觀察每一款的配色及用料都非常豐富,並且不只嚴選食材,更是順應季節、選用在地,每一步都極具意義,一顆顆蛋糕中,蘊含的不只是無盡美味,更是愛台灣!
而這次母親節蛋糕的品項中,最推「花漾」!外觀溫柔優雅,集具巧思,並且還是無麩質的甜品,在做到清爽不膩口的同時,還可以兼顧到健康值,非常用心!這顆美麗的蛋糕,也讓人想起了母親的美好人生,也能祝福媽咪永遠都走在「花路」之上!
圖片引用自:Ponpie澎派甜點
-母親節蛋糕推薦8. 時飴 Approprié-
在大自然的四時中,藏著無盡的餽贈,時飴乘著大自然的恩賜,採用盛產的水果和世界各地的食材進行創作,每一顆蛋糕都獨具風格,在口感與美感之間達到一種平衡,兩者兼顧的蛋糕,誰能不愛呢?喜愛特色款的你,選這就對了!
今年母親節,時飴推出了限定蛋糕,其中最讓人期待的就是「杏桃伯爵茶千層蛋糕」了!濃郁的伯爵茶內餡,配上甜蜜的杏桃果乾,在清爽與甜香中交織得宜,細細品味,口感層次十分豐富,送入口中,美好滋味瀰漫於齒頰之間,很銷魂!
圖片引用自:時飴 Approprié
-母親節蛋糕推薦9. 香帥蛋糕-
一定有媽咪是傳統蛋糕派粉絲!這時候就極度建議你來選購香帥蛋糕啦!多元化、豐富性極高的平民蛋糕,是很多爸爸媽媽都很愛的一味!以極新鮮的原材料,將傳統的蛋糕做到極致,而店內的芋頭系列,也是遠近馳名的,如果沒試過,那你必須從招牌下手!
母親節香帥推出的也是店中招牌的芋系列,網友好評推薦的芋香捲心,非常軟嫩的蛋糕體,配上鮮香甜密的芋泥內餡,每一口都是最滿足的享受!
圖片引用自:香帥蛋糕
-母親節蛋糕推薦10. LS手作甜點-
Lucy主廚是從藍帶廚藝學院畢業的,是世界最大的廚藝學校,從這裡畢業的主廚,擁有強大的創作實力,最出名的就是蘋果狂想曲之蘋果塔,是2020蘋果日報母親節蛋糕評比第一名,使用整顆蘋果製作,層層的富士蘋果片堆疊出來,外觀狀如玫瑰盛開,口味酸甜得宜,帶有萊姆酒的香醇味道,真的十分誘人呀!
圖片引用自:LS手作甜點
以精緻度來評比,LS手作甜點絕對是榜上有名,每一款蛋糕的造型都非常出眾,滋味也在一定的水準之上,每一種蛋糕無論是配色還是口感,絕對都會讓你折服!非常值得一品!
【注意事項及取貨方式】
節日慶祝之時,最害怕的就是搶不到預購,或是沒有安排到!所以在任何節日之前,可以先做功課,先挑選喜愛的款式,再看預購日期,才能避免無法慶祝的窘境!
而許多店家會限定網路預購,或是只限店取,這些小細節都需要看清楚,不然時間喬不攏或是趕不上當天慶祝,是無法再退貨的!建議如果可以,遇到這種節日都以自取為主,才不會有蛋糕在路上碰撞壞的情形,避免多方風險,才能抱著好心情慶祝美好的時光!
【總結】
在這紀念偉大母親的日子裡,相信很多人都希望藉著這個機會一表心意,送花送什麼,都不比來一顆蛋糕實際,因為一顆蛋糕,一種儀式感,聚集了一家人,讓一群人的心靠在一起,這樣的慶祝方式,雖然家常,但更顯溫馨!現在就依著推薦文,找一顆健康又美味的蛋糕吧!